Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Článek zkoumá výhody celozrnného pečiva, rozdíly mezi moukami, vliv vlákniny, tipy na uchování a praktický recept na celozrnné rohlíky.
Recept na smažený květák s pečením v troubě, včetně kroků, tipů a variant s ořechovým nádechem.
Článek o složení sýrů, výrobě Olomouckých tvarůžků a knize Jídlo s.r.o., která se zabývá výrobou potravin.
Elektrostatické uzení: princip fungování, konstrukce udírny, zdroj vysokého napětí, generátor kouře, bezpečnost a praktické postupy.
Jednoduchý a podrobný recept na zavařitelnou cuketovo-paprikovou pomazánku — příprava, koření, zavaření a tipy na použití.
Rychlé a jednoduché buchty na plechu: perník, kefírovka, tvarohová i ovocná variace s praktickými tipy a postupy.
Recept na olejovou buchtu, vláčný moučník, který zvládnete upéct za pár minut. S naším podrobným návodem a tipy se vám pečení zaručeně povede.
Obrácený koláč s rebarborou: klasický francouzský dezert s karamelovou vrstvou a sladko-kyselým efektem, doplněný tipy a postupy.
Historicky inspirovaný průvodce po milánských špagetách a boloňských ragú s důrazem na tradiční italské kořeny, sofrito a rozdíly ve spisech.
Jednoduchý recept na nadýchanou kokosovou buchtu: ingredience, postup s kokosovou náplní, tipy na pečení a variace z diskuse.
Objevte recept na nakládané dýňové zelí, originální a chutnou alternativu ke klasickému zelí. Vychutnejte si podzimní chuť dýně po celý rok!
Komplexní přehled pracovních činností a zařazení kuchařky v restauraci, včetně platových tříd, dietní přípravy a požadavků na zkoušky.
Rychlé a osvědčené recepty na koláče z polohrubé mouky — hrnkové koláče, bublanina, tvarohový koláč s drobenkou, perník a variace s ovocem.
Podrobný průvodce pečením krůtího stehna: recepty, marinády, tipy na přílohy a časté chyby pro šťavnatý výsledek.