Blogu
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutný a osvěžující těstovinový salát s uzeninou a nakládanou zeleninou, ideální pro rychlé obědy a večeře. Jednoduchý a sytý salát, který potěší každého.
Článek o vlastnostech jemné špaldové mouky, jejímu využití v kuchyni a nutričních výhodách. Zjistěte, proč je špaldová mouka skvělou alternativou k běžné pšeničné mouce.
Recept na odpalované těsto, ze kterého můžete připravit věnečky, větrníky, profiterolky a slané jednohubky. Podrobný návod, tipy a triky pro dokonalé výsledky.
Recepty na lahodné sněhové pečivo s oříšky. Naučte se připravit křehké a nadýchané pusinky, které se rozplynou v ústech.
Objevte fascinující techniky zdobení velikonočních vajíček, od tradičních metod jako vosková batika a vyškrabávání, po moderní postupy s přírodními barvami a korálky. Inspirujte se a vytvořte jedinečné kraslice pro letošní Velikonoce.
Rozdíl mezi máslem a sádlem při pečení koláčů: Který tuk je lepší pro chuť, texturu a trvanlivost pečiva? Alternativy másla pro zdravější a levnější pečení.
Naučte se, jak dosáhnout dokonalého červeného masa pečením. Praktické tipy a triky pro přípravu šťavnatého a chutného hovězího, vepřového a jehněčího masa.
Co dělat, když brambory na bramborové placky nejsou kvalitní? Článek nabízí rady, jak předejít ztmavnutí těsta a jak vybrat ty správné brambory pro dokonalé bramboráky.
Recept na vepřová líčka s restovanou zeleninou. Podrobný návod na přípravu jemného a šťavnatého masa s bramborovou kaší a omáčkou z červeného vína.
Recept na jednoduchý a osvěžující celerový salát, který je zdravý, chutný a snadno se připravuje. Objevte různé varianty a tipy pro dokonalý salát.
Recepty z bedel a hovězího na houbách: Tradiční i netradiční pokrmy pro milovníky hub. Inspirujte se a objevte nové chutě!
V článku se dozvíte, proč je důležité dát těsto na cukroví do lednice, jak správně skladovat různé druhy cukroví, aby zůstalo chutné a křehké až do Vánoc.
Recept na chutný a zdravý pokrm z krůtích krků s rybí omáčkou. Podrobný postup, tipy a triky pro přípravu vývaru, omáčky a dalších jídel z krůtího masa.
Recept na buchtu šup šup pečenou ve sklenici. Rychlý a jednoduchý recept na vláčnou buchtu s kompotem, ideální pro nečekané návštěvy nebo jako originální dárek.
