Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na jednoduché a chutné tvarohové kuličky, které si zamiluje celá rodina. Připravte si tradiční pochoutku s naším ověřeným receptem!
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Horkovzdušná trouba: definice, princip fungování, výhody, nevýhody a údržba. Vše, co potřebujete vědět o tomto moderním pomocníkovi ve vaší kuchyni.
Recept na pařížský salát s černým humorem, který okoření vaše oslavy a setkání s přáteli. Inspirace pro originální pojetí tradičních svátků.
Článek o barvě masa: co ovlivňuje barvu masa, jakou barvu má mít nebalené maso, je hnědá barva vždy špatně, co znamená, když je maso zelené, jak ideálně skladovat maso.
Objevte tajemství přípravy dokonale čirého a chutného vývaru. Naučte se krok za krokem, jak dosáhnout dokonalého výsledku a vylepšit své kulinářské dovednosti.
Vše, co potřebujete vědět o typech nářezových strojů na zeleninu a další potraviny. Manuální, poloautomatické a automatické modely. Jak vybrat ten správný pro vaše potřeby.
Článek o receptech Jamieho Olivera, britského kuchaře, s důrazem na jeho kuchařské knihy a podzimní recepty.
Recept na chutnou a vláčnou buchtu z polohrubé mouky s kokosem. Jednoduchý postup, ideální pro každodenní pečení.
Recept na bezlepkový čokoládový cheesecake, který oslní i běžně se stravující návštěvu. Snadný a chutný dortík bez mouky. Vyzkoušejte!
Článek o cottage sýru, jeho výhodách, nutričních hodnotách a testech různých značek dostupných na trhu. Porovnání a tipy pro výběr nejlepšího cottage sýru pro zdravé stravování a hubnutí.
Recept na přípravu uzeného kuřecího stehna s bramborovou kaší. Jednoduchý a rychlý oběd s minimem vaření a krátkou dobou čekání.
Recept na zdravý a chutný kuřecí steak s bramborem. Jednoduchý a rychlý recept na oběd nebo večeři, který si zamilujete.
Recept na jednoduchý a chutný kuřecí salát, který se hodí jako lehká večeře nebo svačina. Vyzkoušejte různé varianty s jogurtovým dresinkem, zeleninou a bylinkami!
Recepty na vařené kuřecí maso s bramborami pro děti. Inspirujte se nápady na chutné a zdravé pokrmy z kuřecího masa a brambor, které si vaše děti zamilují.
Recept na tradiční český koláč s švestkami a ořechovou drobenkou. Naučte se připravit linecké těsto a dokonalou drobenku.
Low carb recepty pro normální lidi: Jednoduché a chutné recepty s nízkým obsahem sacharidů pro každodenní stravování. Získejte inspiraci pro zdravé a chutné pokrmy, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů v oblasti zdraví a hubnutí.
Článek o tom, jak si užít romantickou večeři pro dva s rozpočtem do 3000 Kč. Tipy na levná a chutná jídla, gurmánské zážitky a dárkové poukazy do restaurací.
Recept na domáce kokosové maslo: jednoduchý návod, ako si pripraviť lahodné a zdravé kokosové maslo z pohodlia domova. Využitie v kuchyni a tipy na vylepšenie.
Recept na proteinovou kaši bez cukru: zdravá, chutná a rychlá snídaně plná bílkovin. Vyzkoušejte různé varianty a tipy pro přípravu.
Článek obsahuje soubor otázek a informací relevantních k ústní zkoušce z oboru kuchař, zaměřených na téma polévek.
