Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Článek shrnuje historické kořeny a současné změny v Lidových novinách, jejich dílčí role orientačního obsahu Orientace a vliv Mafry na tiskovou i online prezentaci.
Recept na pečené kurací stehná s ryží v jednom pekáči: jednoduché, chutné a praktické jídlo připravené v jedné nádobě s výbornou omáčkou a krémovou rýží.
Komplexní návod na přípravu domácího hovězího jerky: výběr masa, marináda, sušení, bezpečnost a skladování včetně praktických tipů.
Recept na tradiční české švestkové knedlíky. Naučte se připravit lahodné a voňavé švestkové knedlíky podle osvědčených receptů. Tipy a triky pro dokonalé těsto a bohatou náplň.
Recept na slané pečivo z pomazánkového másla s konkrétními variantami náplní a tipy pro práci s těstem. Zahrnuta je i ukázka použití Promix BETA a vizuální podporu.
Vliv mrazení a skladování potravin na obsah vitamínů a mikroživin; srovnání čerstvého a mraženého ovoce a zeleniny, metody zpracování pro uchování vitamínů a doporučení pro domácí skladování.
Krémová sýrová omáčka z brie se propojuje s bešamelovou základnou a modrou plísní; návod krok za krokem pro dokonalou texturu a bohatou chuť.
Kastroly pro indukci a troubu: Průvodce výběrem a údržbou. V článku se dozvíte, jak vybrat kvalitní kastrol pro indukční sporák a troubu, a jak se o něj správně starat, aby vám vydržel co nejdéle.
Recept na domácí oříškovou pomazánku bez palmového tuku: ingredience, postup, tipy a porovnání s komerčními krémy.
Recenze a obsah knihy Cukrfree kuchařka pro malé i velké: více než 120 receptů, výživová doporučení, návody k vedení cukrfree domácnosti a doprovodné infografiky a fotografie.
Česká příručka různorodých marinád na grilování masa: základní tipy, časování a recepty z celého světa.
Francouzská cibulačka: historie, technika karamelizace cibule a variace po světě, doplněná recepty a zajímavostmi.
Recept na hruškovou buchtu a širší výběr tradičních i moderních koláčů s hruškami, doplněných tipy na zpracování a skladování.
Recept na šťavnaté dušené hovězí na cibulce: postup, tipy, varianty a inspirace stifado pro plnou chuť a měkké maso.
Průvodce výrobou jemné italské klobásy salsiccia a porovnání s českou vinnou klobásou, včetně technik plnění, koření a servírování.
Připravte si podle receptu fenomenálního Zdeňka Pohlreicha vynikající šťavnatý koláč, který je ideální do chladného počasí. Recepty na jablečný koláč s mákem, mřížkový jablečný koláč s tvarohem a jablečný koláč s ořechy a rozinkami.