Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Rozbor, proč jsou jahody, meloun a rajče považovány za ovoce nebo zeleninu z botanického, kulinářského a právního hlediska.
Podrobný pohled na hmotnostní ztráty masa při tepelném zpracování a techniky jejich minimalizace u drůbežího i hovězího masa
Recept na lahodný špaldový dort s jahodami a bezem od Slámy v botách. Inspirujte se a upečte si tento originální dort k narozeninám nebo jiné slavnostní příležitosti.
Praktické recepty francouzské kuchyně vhodné jako oběd s sebou: polévky, quiche, ratatouille, moules a tipy na balení.
Meta description: Přehled o dvojí kvalitě potravin, srovnání masa a dalších výrobků, legislativní vývoj v ČR a EU, dopady na spotřebitele a dozor.
Recenze rumů Foursquare, včetně Foursquare Hereditas, Détente a 2009. Článek obsahuje podrobné degustační poznámky, srovnání a informace o destilerii Foursquare.
Proč uzené maso zešedne: oxidace myoglobinu, vakuování, uzení a vliv dusitanů. Jak rozpoznat bezpečné maso a předcházet problémům při uzení.
Recept na klasický kynutý koláč s tvarohovou náplní a borůvkami: ingredience, postup, tipy na kynutí, drobenku a pečení. Ideální na léto.
Článek o standardní gramáži polévky a porcí v restauracích, vlivech cenotvorby, legislativě a praxi
Článek o různých typech servírovacích táců a podnosů, materiálech, ze kterých jsou vyrobeny, a jejich využití.
Recepty na vánoční bramborový salát, tipy a triky pro dokonalý salát na štědrovečerní stůl.
Recept na tradiční českou koprovou polévku s vejcem. Historie, varianty a tipy na přípravu lahodné koprovky.
Praktický průvodce pravidly grilování v Letenských sadech: kde grilovat, bezpečnost, hygiena, a tipy na další pikniková místa v Praze.
Článek o výrobě hovězích kolagenních střev, jejich vlastnostech, použití a postupu zpracování.