Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na jednoduché a chutné tvarohové kuličky, které si zamiluje celá rodina. Připravte si tradiční pochoutku s naším ověřeným receptem!
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Ponořte se do chutí minulosti s naším podrobným receptem na lahůdkový salát podle ČSN. Připomeňte si autentickou chuť socialistických lahůdek!
Recept na ramen nudle omáčku, který zvládnete připravit doma za méně než hodinu. Inspirace od šéfkuchaře Tima Andersona a jeho tipy na dokonalou chuť.
Naučte se, jak uvařit dokonalé vejce se sytě zlatavým, aromatickým a mírně vláčným žloutkem. Objevte tipy a triky pro vaření vajec naměkko, nahniličko a natvrdo, včetně vědecky ověřené metody pro dosažení dokonalé konzistence bílku i žloutku.
Recept na lahodnou a zdravou ovesnou kaši s jablkem a skořicí. Jednoduchý postup, tipy na vylepšení a varianty s různými druhy mléka a ořechových másel.
Špaldové kernotto je nutričně bohatá a snadno stravitelná obilovina. Článek popisuje dobu vaření, použití v kuchyni a recept na špaldové kernotto se zeleninou.
Článek porovnává časovou náročnost a ekonomickou výhodnost vaření na plynu s indukční deskou, včetně nákladů na energie, údržbu a pořizovací ceny.
Článek o pořadu "Klub osamělých srdcí seržanta Pepře" Jiřího Černého na Českém rozhlase, jeho historii, zrušení a kontroverzích kolem něj.
Objevte recept na čínskou omáčku z krevet, mušlí a česneku. Exotická chuť a jednoduchá příprava vás nadchnou.
Objevte menu Burger King v Písku a novinky v restauracích na dálnici D4. Prozkoumejte nabídku kyblíků, boxů, menu a vegetariánských variant.
Článek o smetaně na vaření K-Classic z Kauflandu: složení, nutriční hodnoty, použití a tipy.
Recept na jednoduchý a chutný kuřecí salát, který se hodí jako lehká večeře nebo svačina. Vyzkoušejte různé varianty s jogurtovým dresinkem, zeleninou a bylinkami!
Článek o plísňových sýrech, jejich historii, druzích a výrobě. Popisuje nejznámější sýry s vnitřní plísní, jako Roquefort, Stilton a Gorgonzola, a zmiňuje i české sýry Niva a Modřenín. Dále se zabývá problematikou výroby Camembertu a možnostmi jeho nahrazení jinými druhy plísní.
Ozdobte si velikonoční vajíčka pomocí malování, zdobení, háčkování nebo vyšívání. Inspirujte se tradičními technikami a moderními trendy pro originální kraslice.
Článek o chlebu, jeho historii, významu ve snech a pohled do staročeských lékařských rukopisů, které se věnují lidové medicíně a léčivým receptům.
Článek o bezlepkovém chlebu, jeho složení, nutričních hodnotách a způsobech přípravy.
Recept na hovězí roštěnou dušenou v červeném víně s kořenovou zeleninou a fenyklovým pyré. Detailní postup přípravy s tradičními i moderními Sous Vide technikami.
Recept na domácí lívance, nutriční hodnoty a tipy pro zdravější variantu. V článku najdete inspiraci pro přípravu chutných a nadýchaných lívanců s různými obměnami.
Recept na zapečené brambory s vejci natvrdo, tradiční české jídlo. Podrobný návod s ingrediencemi a postupem přípravy.
Recept na valašskou vepřovou pečeni s žampiony a koprem v jemné smetanové omáčce. Snadná příprava v tlakovém hrnci, ideální pro nedělní oběd.
Recept na vepřové karé s gnocchi: rychlý a jednoduchý recept s vepřovým masem a bramborovými noky doplněný o lahodnou smetanovou omáčku provoněnou čerstvým tymiánem.