Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Rýchle a chutné recepty na bravčové mäso, ktoré zvládnete pripraviť do 45 minút. Inšpirujte sa tradičnými aj modernými jedlami z bravčového karé, panenky či pliecka.
Domácí zavařování masa v oleji a konfitování jsou tradiční i moderní způsoby dlouhodobého uskladnění masa s důrazem na hygienu, tepelné zpracování a variabilitu koření a tuků.
Recepty na přípravu kuřecího masa s různými druhy zeleniny a omáčkami, včetně tradičního Kung Pao, pečeného kuřete se zahradní zeleninou a kuřecích stehen v kořenové zelenině.
Rychlý a detailní recept na kuřecí kuličky v paprikové omáčce s rýží, doplněný o tipy na alternativní přílohy a glazury.
Tradiční české karbanátky z vepřového bůčku bez trojobalu, s jednoduchým postupem a tipy na přílohy a variace.
Krémový sýr Philadelphia: jemná krémová chuť, termizovaný a variabilní pro teplou i studenou kuchyni, oblíbený pro cheesecake a mnohé recepty.
Podrobný recept na rychlé a nadýchané houskové knedlíky: suroviny, kroky kynutí, vaření ve vodě i v páře, tipy a varianty.
Recept na fazolové brownies: zdravý a chutný dezert bez mouky a rafinovaného cukru. Připravte si vláčné a syté čokoládové brownies z fazolí!
Rigorózní průvodce riziky spojenými s výpary z grilovaného masa, HCA, PAH a praktickými kroky pro snížení rizik při letním grilování.
Jednoduchý a chutný banánovo-borůvkový koláč s drobenkou a možnými variantami pro muffinový i klasický koláčový dezert.
Odtučněná lískovoříšková mouka: bezlepková, bohatá na tuky a vlákninu, vhodná pro pečení i zahušťování
Článek o přípravě hovězího zadního boku s kostmi, tipy na výběr masa, postupy dušení a recepty, které doplňují tradiční i světové kuchyně.
Podrobný průvodce slovenskými MSN normami pro školní stravování: obsah, aplikace, alergeny a dopady na praxi školních jídelen.
Článek o vejcích jako kvalitním zdroji bílkovin, jejich využití v kuchyni a ceně v Tesco Value. Informace o velikostech, třídách kvality vajec a jejich využití v receptech.
Krémová květáková polévka s pohankou — výživný, jednoduchý recept vhodný pro celou rodinu, s tipy na obměny a dětské porce.
Recept na broskvový piškotový koláč s tvarohem. Jednoduchý a osvěžující dezert s ovocem, ideální pro horké letní dny.
Podrobný pohled na hmotnostní ztráty masa při tepelném zpracování a techniky jejich minimalizace u drůbežího i hovězího masa
Podrobný recept a postup na domácí pizzu s plněným okrajem: příprava těsta, sugo, plnění sýrem a pečení.
