Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
V článku se dozvíte, jak správně využívat vroubkovaný nůž na krájení brambor do salátu, jeho výhody a kde se vyplatí ho mít spolu s dalšími základními noži v kuchyni.
Hotel Opera: čtyřhvězdičkový hotel v historické Praze s bohatou nabídkou snídaně, atraktivní lokalitou a proměnlivou kvalitou restaurace; vhodný pro krátké i delší pobyty.
Historie a techniky přípravy smaženého sýru: od středověkých kořenů po moderní české lokály a tipy pro dokonalý trojobal.
Podrobný průvodce uzením kořenové zeleniny v udírně, včetně postupů, výběru surovin a tipů pro domácí uzení.
Rychlá a sytá rybičková pomazánka s vejcem: jednoduchý postup, variace a tipy na servírování pro domácí snacky a oslavy.
Historie Stroganova a moderní Kuře Stroganoff: recepty, variace, původ a tipy pro rychlé krémové jídlo s masem a houbami.
Krátký, informační průvodce mléčným kvašením zeleniny: postup, principy, tipy a recepty pro domácí přípravu pickles.
Článek se zabývá bezpečností potravin, zejména v souvislosti s těstovinovými saláty, a riziky spojenými s jejich konzumací. Rozebírá konzervování potravin, výživovou hodnotu konzervovaných jídel, rizika spojená s bisfenolem A a salmonelou, a dává tipy na bezpečnou přípravu a skladování těstovinových salátů a dalších hotových jídel.
Komplexní průvodce žitným chlebem a glykemickým indexem: jak vybrat skutečné žitné či celozrnné pečivo, skladovat ho a využít v jídelníčku.
Rychlá a dětem přívětivá rajská omáčka: základní postup, varianty pro bez cibule, tipy na dochucení a widení
Jemný recept na pudingovo-jahodový koláč: máslové těsto, pudinkový krém, čerstvé jahody a želé. Podrobný postup, varianty a tipy pro dokonalý výsledek.
Rychlý a výživný recept na tuňáka se pohankovými nudlemi s restovanou zeleninou a vajíčkem, doplněný o tipy a vizuální doprovod.
Objevte účinky Gymnemy lesní, tropické liány z Indie, která se používá v ájurvédě pro udržení normální hladiny cukru v krvi a podporu metabolismu glukózy a tuků.
Podrobný návod na domácí sušenou zeleninovou směs (domácí vegetu): příprava, sušení, mletí a skladování.
Praktický návod na zpracování těsta válečkem: chlazení, mazání olejem, vzorované válečky, triky proti lepení a údržba nástrojů pro perfektní vánoční cukroví.
Recept na kuře na paprice, tradiční české jídlo, které si zamiluje celá rodina. Jednoduchý a rychlý recept s tipy a triky pro dokonalou chuť a krémovou omáčku.
Co je sladová mouka (red malt), jak funguje v těstě, její vliv na kvašení, lepek, objem, barvu a praktické použití při pečení.
Rychlý a podrobný průvodce přípravou popcornu v mikrovlnné troubě s příchutí šunka a sýr, včetně tipů a variant sladkých i slaných chutí.
Chorvatský hovězí guláš připravený v troubě: tradiční postup, tipy na přípravu a variace s masem a zeleninou pro bohatou omáčku.