Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na jednoduché a chutné tvarohové kuličky, které si zamiluje celá rodina. Připravte si tradiční pochoutku s naším ověřeným receptem!
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Článek o Ivanu Houskovi, významném restaurátorovi, jehož práce se zaměřuje na citlivou údržbu a obnovu historických památek.
Článek o profesionálním vybavení kuchyně, mixérech, routerech a bezpečnostních kamerách. Rady a tipy pro výběr a údržbu vybavení.
Recepty na osvěžující saláty s čerstvým sýrem. Inspirujte se tipy na saláty s mozzarellou, fetou, parmazánem, halloumi a kozím sýrem.
Objevte rozmanité recepty s krabími tyčinkami (surimi) pro studenou i teplou kuchyni. Inspirujte se nápady na saláty, pomazánky, jednohubky a další chutné pokrmy.
Recept na chutné a rychlé kuřecí nudličky s mrkví. Inspirujte se jednoduchými postupy a tipy pro přípravu tohoto lahodného pokrmu.
Recept na jednoduchou a chutnou polévku s noky, ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Naučte se, jak připravit krémovou kuřecí polévku s gnocchi nebo zeleninovou polévku s tvarůžkovými noky.
Recept na pečené kuřecí stehno po myslivecku (kuře cacciatore) s podrobným postupem a tipy na obměny.
Zkušenosti s nákupem zeleniny a ovoce v Opavě a okolí, včetně tipů na bedýnky, trhy a samosběry. Informace o lokálních prodejnách a možnostech nákupu kvalitních a čerstvých potravin přímo od farmářů.
Recept na tradiční českou koprovou omáčku s tipy na dokonalou chuť a krémovou konzistenci. Zjistěte, jak připravit omáčku s vařeným masem, vejcem a bramborem.
Naučte se, jak zavařovat houby na zimu podle osvědčených starých receptů. Uchovejte si chuť lesa po celý rok!