Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Recept na chřestové rizoto inspirované rodinnou tradicí s jednoduchou přípravou v Thermomixu i bez něj, obsahuje tipy na správnou rýži, vývar a krémovou konzistenci.
Publikácia o Karolovi Horákovi a jeho vplyve na slovenskú dramatickú scénu a pedagogiku.
Recept na domácí arabský chléb pita, včetně tipů na přípravu těsta, pečení a náplně. Naučte se, jak si snadno upéct pita chléb doma a vychutnat si ho s oblíbenými ingrediencemi.
Naučte se, jak zavařovat houby na zimu podle osvědčených starých receptů. Uchovejte si chuť lesa po celý rok!
Kořeněné spekulatius jsou tenké, křupavé adventní sušenky s tradičním vzorem a bohatým kořením; návod na jejich přípravu včetně tradičních forem a moderních alternativ.
Rozdíl mezi celozrnným a tmavým pečivem: co znamená skutečné celozrnné složení, jak poznat kvalitu a proč je vláknina klíčová pro trávení a stabilitu cukru v krvi.
Tradiční boloňská omáčka s bešamelovou vrstvou a lasagně: podrobný postup, tipy i variace.
Článek vysvětluje, proč se těsto na kokosky drolí, jak upravit poměry surovin a postupy, aby kokosky držely pohromadě a byly jemně křehké.
Recept na lahodnou a krémovou kokosovou omáčku. Připravte si kuřecí maso v kokosovo-rajčatové omáčce podle našeho receptu!
Francouzská cibulačka s bramborovou kaší: klasika karamelizované cibule, vývar, sýr a krutony, s důrazem na techniku karamelizace a vrstvené chutě s bramborovou kaší.
Článek o standardní gramáži polévky a porcí v restauracích, vlivech cenotvorby, legislativě a praxi
Rodinná farma a sýrárna ve Středočeském regionu: tradiční ovčí sýry, lokální mléko a ruční práce
Podrobný přehled pravidel EU o obsahu cukru v ovocných džusech, nových kategoriích, označování a kontrolách v ČR.
Podrobný přehled nutričních hodnot zapečených těstovin, právní požadavky na značení a přepočet sacharidů na výměnné jednotky pro plánování jídelníčku.
Zeleninové chutney bez rajčat: recepty, tipy na suroviny, bezpečnost, zavařování a variace pro sladké, kyselé i pikantní chutě.
Luxusní recept na kuře na paprice se sladkou paprikou a zakysanou smetanou, tradiční i s moderními variantami a tipy.
Recept na draci sušenky a jejich prezentaci „draci v hrnci“: ingredience, postup, tipy, varianty a tabulka teplot a časů pečení.
Recepty z cukety, brokolice a rýže se šťavnatou kari omáčkou a krémovou rýží; jednoduché kroky a tipy na zdravé vaření.
