Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Článek o pastafariánství, náboženství Létajícího špagetového monstra, jeho historii, víře, svátcích a praktikách. Zajímavosti o cedníku jako náboženské pokrývce hlavy a o přístupu k vědě a nadpřirozenu.
Naučte se vařit maso v hrnci s pokličkou krok za krokem. Tento článek vám ukáže, jak používat tlakový hrnec pro rychlé a chutné vaření masa, polévek a dalších pokrmů. Získejte tipy na bezpečné používání tlakového hrnce a objevte recepty, které si zamilujete.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Naučte se péct hmotu v troubě jako profesionál! Zjistěte, jak správně nastavit teplotu a čas, aby vaše pečení bylo dokonalé. Tipy a triky pro začátečníky i pokročilé!
Recept na bramborové knedlíky plněné uzeným masem, podávané se špenátem, podle receptu Kluků v akci. Tradiční česká kuchyně.
Recepty na hovězí maso s uzeným špekem. Tradiční české recepty s hovězím masem a uzeným špekem, včetně štěpánské pečeně a dalších svátečních jídel.
Článek o složení dánských máslových sušenek v plechovce. Popis tradičních ingrediencí a nutričních hodnot.
Recept na chutný a zdravý makový koláč ze špaldové mouky, slazený medem a s jablky. Jednoduchý postup krok za krokem.
Článek o food blogování, pečení a cukrařině. Rozhovory s úspěšnými pekařkami a cukrářkami, tipy a triky pro začátečníky i pokročilé, recepty a inspirace pro vaše sladké i slané výtvory.
Článek o vlastnostech a využití ocelových kuliček o průměru 16 mm, včetně porovnání s jinými materiály a velikostmi kuliček.
Článek o potenciálních alergiích na čočku, příznacích, diagnostice a stravovacích doporučeních. Zahrnuje informace o potravinové senzitivitě, obsahu živin v čočce a tipech na minimalizaci zažívacích potíží.
Článek o tom, proč praskají houskové knedlíky při vaření a jak tomu zabránit. Rady a tipy pro dokonalé knedlíky.
V tomto článku se dozvíte, jak poznat kvalitní maso pro psy, jaké druhy masa jsou nejvhodnější a na co si dát pozor při výběru krmiva.
Recept na holandskou omáčku (sauce hollandaise): Jemná a krémová emulze z másla, vajec a vývaru. Podrobný návod na přípravu, tipy a triky, varianty omáčky a použití v kuchyni.
Článek o sušené tresce a pokrmech z ní připravovaných, jako Brandade a Bacalhau. Popis přípravy, variant a tipy pro dokonalý výsledek.