Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Recept na dýňové kari s cizrnou, hokaido a sojovým masem, včetně verzí s kokosovým mlékem a s kuřecím masem, s podrobným postupem a tipy.
Článek o pěstování sečuánského pepře, jeho využití v kuchyni a domácí kultivaci, včetně tipů na pěstování a skladování.
Podrobný průvodce přípravou sušené tresky: namáčení, odsolení a recepty jako Brandade, Bacalao con Samfaina a další.
Voňavý žitný chléb s makovou záparou a kváskem: jednoduchý postup, výživné benefity a tipy pro čerstvé pečení doma.
Recept na plněné rohlíky s paprikou, tradiční i moderní tipy, postupy a varianty těsta i náplní
Podrobný recept na švestková povidla: příprava, vaření i pečení, rady na skladování a dochucení pro domácí tradiční povidla.
Domácí housky z kamutové mouky: tradiční recept s výživným kamutem, postupy, tipy na kynutí a pečení.
Praktický průvodce: jak poznat čerstvá vejce, jednoduché domácí testy, skladování a tipy pro výběr kvalitního výrobce. Naučíte se číst kódy na obalu.
Recept na čokoládovou buchtu s jablky ze špaldové mouky s jednoduchým postupem a tipy pro varianty a servírování, včetně čokoládového a rybízového doplňku.
Ryzova polévka reisstopf recept – rychlá, sytá zeleninová polévka s rýží, vejcem a šafránem; návod krok za krokem a varianty
Podrobný návod, jak snadno a úspěšně pěstovat rukolu ze semínek doma i na zahradě v truhlíku nebo na vatě.
Šťavnaté pečené kuře s jablky a citronem, jednoduchý postup i variace s bylinkami a batáty.
Řízek bez oleje v troubě či horkovzdušné fritéze: kroky, tipy na výběr masa a obalování, varianty pro zdravější variantu tradičního pokrmu
Článek shrnuje hlavní právní aspekty nakládání s odpady, povinnosti původců a orgánů, hierarchii odpadového hospodářství a sankce za porušení.
Delikátní dárková sada chilli omáček s domácí tradicí, zaměřená na autentickou kvalitu a pestrost chutí od jemných až po extrémně pálivé varianty.
Článek o nejlepších částech vepřového masa na grilování, s tipy na výběr, marinády a správný postup grilování pro šťavnaté a aromatické výsledky.
Článek o nutričních hodnotách salátu z červené čočky Globus, s tipy na výběr druhů čočky, jejich výživové benefity a recepty pro vyvážené saláty s čočkou.
Recepty na tradiční i veganskou vajíčkovou pomazánku: s křenem, z tofu a aquafaby, tipy na dochucení a podávání.
Bílá (helvetská) polévka — podrobný recept, ingredience, postup a varianty. Tradiční pokrm plný chuti, vhodný i pro začátečníky.
Podrobný průvodce přípravou karabáčku: od vývaru, přes pečení v celku, až po alternativní sous-vide metodu a tipy na přílohy.