Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Zapečené těstoviny s kuřecím masem: detailní recept a postupy na restování masa, přípravu smetanové omáčky, vrstvení a pečení. Tipy a časy.
Krátký, podrobný průvodce přípravou vepřových kostek na smetaně s jemnou omáčkou, doplněný o tipy na dušení a variace.
Recept na vepřové plátky se slaninou dušené s kapustou, tradiční a chutný tip na rychlou večeři s bohatou chutí a jednoduchým postupem.
Podrobný průvodce výhodami a typy krabiček na sushi a obalových řešení pro gastroslužby s důrazem na ekologii, hygienu a efektivitu.
Je možné jíst syrovou cizrnu? Článek vysvětluje rozdíl mezi syrovou, naklíčenou a vařenou cizrnou, zdravotní rizika, postup klíčení a použití v kuchyni.
Tradiční makový koláč s citronovou kůrou a lehkým nádechem vanilky, krok za krokem s bohatou náplní a jemným drobenkovým povrchem.
Krátký popis: Průvodce nejen recepty, tipy na mouky, techniky a varianty domácích těstovin s návodem krok za krokem a inspirací.
Podrobný návod, recepty a tipy, jak vyrobit vánoční ozdoby ze slaného těsta — příprava, barvení, sušení a zdobení.
Bezlepkové mouky, mandlová mouka, rýžová mouka, pečení bez lepku, srovnání vlastností mouk, recepty
Připravte si doma ten nejlepší burger podle našeho receptu. Šťavnaté hovězí maso, křupavá houska a vaše oblíbené ingredience – to je základ dokonalého burgeru. Inspirujte se tipy od šéfkuchaře a vytvořte si burger přesně podle své chuti!
Praktický průvodce nápoji k grilovaným jídlům: víno, pivo, koktejly i nealko recepty a tipy na párování.
Speciální paleo recept na šťavnatou vepřovou panenku se pepřovou omáčkou s cílem udržet nízký obsah sacharidů a maximalizovat chuť při rychlé přípravě.
Hluboký přehled receptu na fazole s uzeným masem v tlakovém hrnci s alternativami pro pomalý hrnec i na sporáku, včetně tipů na zesílení chuti a zahuštění.
Celkový průvodce hygienou při mytí zeleniny v restauracích s důrazem na HACCP, prostorové uspořádání, osobní hygienu a správné postupy ukládání a zpracování potravin.
Recept na kuřecí medailonky s bramborem: vrstvené, kořeněné maso zapečené s cibulí a bramborami, doplněné omáčkou z vína, másla a bylinek.
Krémový koláč s broskvemi: křehké těsto, krém ze zakysané smetany a broskve s drobenkou, variace receptu a tipy
Recept na brambory s bazalkovým tofu – vrstvené zapečené brambory s tofu, zeleninou a rajčatovo-bazalkovým salátem, ideální do krabičky.
Objevte jednoduché recepty na lehké zeleninové přílohy i syté saláty s mrkví, řepou, cuketami nebo luštěninami. Inspirujte se řadou receptů na lehké i tradiční zeleninové saláty.
Praktický průvodce domácími vegetariánskými "masy": tofu, tempeh, seitan, luštěninové karbanátky a detailní recepty i tipy na přípravu.
Podrobný návod na líheň a postup líhnutí křepelčích vajec: výběr líhně, nastavení teploty a vlhkosti, otáčení, prosvětlování a péče po vylíhnutí.
