Blogu
Sacharin vs. Cukr: Které sladidlo je pro vás lepší?
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Rohlík: Složení a nutriční hodnoty
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Fazole v rajčatové omáčce: Složení, nutriční hodnoty a využití
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Nejlepší mouka na cukroví: Test a tipy pro dokonalé vánoční pečení
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Koupím Bio Vejce: Průvodce Nákupem a Výhodami Vajec z Volného Chovu
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Poplatky za dopravu na Rohlíku a srovnání s konkurencí
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Historie a současnost firmy Rohlik.cz: Od startupu k evropskému jednorožci
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Jak dlouho smažit kuřecí maso na pánvi: Průvodce pro dokonalý výsledek
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Jak vyrobit těsto na ryby: Recept pro úspěšný lov kaprů
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Kontroverzní Světlý Ležák s Obsahem Cukru
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Nejlepší recepty na hruškový koláč: tradice, variace a související tipy
Článek představuje pestrou škálu receptů na hruškový koláč s důrazem na tradiční i moderní variace, tipy na těsta, náplně a využití hrušek v podzimní kuchyni.
Recept na omáčku s telecím masem
Podrobný recept na omáčku s telecím masem: vývar, zahuštění jíškou, varianty dochucení a tipy na servírování.
Recept na avokádovou pomazánku s rajčaty a cibulí
Recept na lahodnou avokádovou pomazánku s rajčaty a cibulí, která je skvělá jako pomazánka i dip k masu či pečivu.
Jak používat mlýnek na maso na výrobu nudlí
Praktický průvodce: jak přeměnit mlýnek na maso v nástroj na výrobu domácích nudlí, včetně receptu, postupu a tipů na údržbu.
Rybízová buchta s ořechy: nadýchané těsto, kyselý rybíz a křupavá drobenka
Rybízová buchta s ořechy je vláčné těsto s kyselým rybízem a drobenkou; díky ořechům a marmeládě vzniká svěží dezert vhodný pro letní období.
Muže uvařená čočka klíčit: průvodce naklíčením luštěnin pro zdraví a chuť
Článek přináší podrobný návod na naklíčení čočky a luštěnin, způsoby klíčení, bezpečnostní tipy a inspiraci pro využití klíčků v kuchyni.
Recept na dietní kuřecí vývar z kuřecích prsou
Podrobný návod na přípravu dietního kuřecího vývaru z kuřecích prsou, včetně tipů na zeleninu, koření a varianty pro Metabolic Balance.
Recept na těsto na pizzu a příprava bazalkového pesta s česnekem v hmoždíři
Italsky inspirovaný průvodce přípravou těsta na pizzu a tradičního bazalkového pesta s česnekem v hmoždíři, včetně tipů na skladování a varianty pestu.
Luxusní koňské maso steak: výběr, příprava a servírování pro dokonalý gurmánský zážitek
Praktické poznámky pro začínající kuchaře
- Nechte maso před pečením odpočinout, nezatěžujte ho příliš chladnou teplotou (pokojová teplota je ideální).
- Na gril i na pánev používejte vysokou teplotu pro rychlou krustu a zachování šťávy uvnitř.
- Masový tuk (mramorování) je klíč k plné chuti; v případě nízkého tuku můžete použít omáčku s tukem z masa pro doplnění chuti.
| Část masa | Charakteristika | Ideální pro |
|---|---|---|
| Tenderloin | Nejjemnější, nízký tuk | Blue - rare |
| Rib-eye | Šťavnaté, výrazné mramorování | Medium-rare až medium |
| Striploin | Mírně prorostlé | Střední propečení |
recept na domáci krém na tvár: krok za krokom k prirodzenej starostlivosti o pleť
Podrobný prehľad receptov a návodov na výrobu domáceho krému na tvár krok za krokom so zameraním na prirodzené zložky a bezpečné používanie.
Jablečný koláč bez cukru: Recept na zdravou pochoutku
Recept na jablečný koláč bez cukru, který je zdravý, chutný a snadný na přípravu. Koláč je vhodný pro ty, kteří se chtějí vyhnout cukru a přitom si pochutnat na sladkém.
Salát z naklíčené cizrny: Recepty pro zdravé stravování
Recepty na saláty z naklíčené cizrny.
Mouka: naše zlatka — informace, druhy, výroba a využití v kuchyni
Komplexní přehled o druzích mouky, výrobě, použití a výživě; rady pro pečení a zdravější volby v kuchyni.
Co všechno lze mlít v mlýnku na pepř: od pepřových kuliček po mořskou sůl a další možnosti
Podrobný průvodce výběrem mlýnku na pepř a sůl, rozdíly mechanismů, materiály a tipy na mletí pro nejlepší chuť a aroma.
Recept na kotlíkovou fazolovou polévku: tradiční postupy, triky a variace
Tradiční kotlíková fazolová polévka s krémovou texturou, doplněná o různorodé variace a tipy pro správnou přípravu a dochucení.
Recept na keksíky bez cukru: zdravé čokoládové cookies z banánu a ovesných vloček
Jednoduchý recept na bezcukrové čokoládové cookies z banánů a ovesných vloček — bez lepku, vláčné a rychlé na přípravu.
Recept na tvarohový malinový koláč: jednoduchý a jemný dezert pro každou příležitost
Rychlý a jemný tvarohovo-malinový koláč: jednoduchý postup, domácí variace a tipy pro dokonalou teplotu a texturu
Oteklé stehno nad kolenem – příčiny a léčba
Oteklé koleno nad kolenem: příčiny, diagnostika a léčba včetně cvičení a kloubní výživy pro zlepšení stability a mobility
1001 tipů a triků pro SQL příručka
Praktická příručka s více než 1000 tipy a triky pro SQL: od základů přes JOINy, indexy, import/export až po pokročilé techniky a chyby, kterým se vyhnout.
Kuchařka zdravé výživy: recepty a tipy pro zdravé vaření
Objevte zdravé recepty a tipy na vaření z kuchařky plné originálních a nutričně vyvážených jídel pro celou rodinu.
