Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Recept na celerový salát podle Havlíčka s tipy na výběr a zpracování celeru.
Lehký návod na pečení dortu s Batman motivem, včetně základního korpusu, krému, jedlého papíru a dekorací.
Podrobný přehled druhů černého pepře, zpracování, chutí, zdravotních účinků a kuchyňského využití včetně regionálních specialit.
Průvodce přípravou směsi mletého masa: typy masa, recepty na karbanátky, lasagne, plněné papriky a rychlé omáčky s tipy na výběr a skladování masa.
Autentický recept na Pad Thai: ingredience, krok za krokem postup, tipy a varianty pro domácí přípravu thajských nudlí.
Lehké cuketové placky se sýrem, pečené v troubě, se sýrovou chutí a česnekovou vůní, vhodné jako hlavní chod či příloha.
Dokonalá bílková poleva na perníčky: tipy pro hustotu, techniky míchání, skladování a zdobení
Článek poskytuje praktický návod, jak vybrat elektrický mlýnek na maso a mák, porovnání parametrů, údržba a doporučené značky a modely.
Článek o omáčkách Felix pro kočky: přehled produktů, typů granulí a tipů na podávání a kombinaci s mokrým krmivem
Podrobný postup na vaječnou omeletu podle Zdeňka Pohlreicha: suroviny, kroky, triky a varianty servírování pro dokonalou nadýchanou a krémovou omeletu.
Mrkev jako slaná i sladká ingredience, inspirace na přílohy a lehké hlavní pokrmy s recepty a tipy.
Článek o Adolfu Eichmannovi a konečném řešení židovské otázky, včetně jeho dopadení, soudu a popravy.
Článek o provensálském koření a sušenkách s návody na domácí sušení bylin, tipy na použití a praktické variace.
Jemná smetanová omáčka s vepřovým plátkem a nadýchanými knedlíky; tradiční české jídlo plné chutí se slaninovou provázností a citrusovou svěžestí brusinek.
Článek o čokoládě na vaření: jak vybrat kvalitní čokoládu, na co si dát pozor při nákupu a jak ji správně temperovat pro dokonalé výsledky v cukrářství.
Článek o vlastnostech jemné špaldové mouky, jejímu využití v kuchyni a nutričních výhodách. Zjistěte, proč je špaldová mouka skvělou alternativou k běžné pšeničné mouce.
Jednoduchý a vláčný recept na buchtu ze zakysané smetany s variantami: pudinková, ovocná, slaná cuketová i drobenková.
Jakostní třídy hovězího a vepřového masa rozdělení: částí, použití a doporučení pro výběr a úpravu různých kusů masa.
Recept na chutný a křupavý trojobal bez mouky a lepku. V článku naleznete recepty na klasický trojobal, sýrový trojobal, trojobal v těstíčku, obrácený řízek, řízek v bramboráku a piccata.
Podrobný průvodce tofu recepty od Zdeňka Pohlreicha: vrstvení, základy vývaru, restovaný pórek, pečivo a dezerty pro vyvážené menu.
